Çanakkale'de KYK Yurtları Yemekhanelerinde Eş Zamanlı Denetim

Çanakkale'de KYK'ya bağlı sekiz öğrenci yurdu yemekhanesi, üniversite dönemi başlamasıyla birlikte aynı anda denetimden geçirildi. Denetimlerin amacı, güvenilir gıda sağlamak ve öğrenci sağlığını korumaktı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün kontrol görevlileri, akşam saatlerinde yemek sunumu yapılan yemekhaneleri detaylı şekilde inceledi. Bu denetimler sırasında hijyen standartları, gıda güvenliği, saklama koşulları ve gıdaların son tüketim tarihleri özenle kontrol edildi.

Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartları Ön Planda

Öğrencilerin sağlıklı beslenmesini güvence altına almayı hedefleyen denetimler, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına odaklandı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıdaların saklanma ve sunum koşullarını titizlikle değerlendirirken, herhangi bir uygunsuzluk karşısında hemen müdahale edileceğini belirtti. Her bir yurda gidilerek, öğrencilere sunulan yemeklerin kalite ve hijyen standartlarına uyması sağlandı.

Öğrencilere Gıda Güvenliği Konusunda Bilgilendirme

Denetimlerin sürdürülebilir olması ve farkındalık yaratmak amacıyla, öğrencilere gıda güvenliği konusunda bilgilendirmeler yapıldı. İl Müdürlüğü, öğrencilerin herhangi bir sorunla karşılaşmaları durumunda 7/24 hizmet veren 174 ALO GIDA HATTI'nı kullanmaları gerektiğini hatırlattı. Bu kapsamda öğrencilerin gıda güvenliğine dair daha bilinçli olmaları sağlanarak, olası risklerin önüne geçilmesi hedefleniyor.

Denetimlerin Sürekliliği Sağlanacak

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, KYK yurtları yemekhanelerinde yürütülen denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini açıkladı. Öğrencilerin sağlığına büyük önem verildiği belirtilirken, denetimlerin aralıksız süreceği ve gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceği bildirildi. Yetkililer, bu tür denetimlerin sadece yurtlarda değil, şehir genelindeki tüm gıda işletmelerinde de artırılacağını ifade etti.

Çanakkale'de Güvenilir Gıda Arzı İçin Yoğun Çaba

Çanakkale'de yürütülen denetimler, sadece KYK yurtlarıyla sınırlı kalmayarak, genel gıda güvenliğine yönelik daha geniş kapsamlı çalışmaların bir parçası olarak değerlendiriliyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu denetimler sayesinde hem öğrencilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak hem de genel halk sağlığını korumak amacıyla yoğun çaba sarf ediyor. Bu tür denetimlerin, toplumun tüm kesimleri için sağlıklı gıda arzını garanti altına alacağı düşünülüyor. .

Kaynak: IHA