Maraş Dondurması Dünya Çapında Zirvede

Maraş dondurması, dünya genelinde binlerce kişinin katılımıyla yapılan oylamada en iyi soğuk tatlı unvanını kazanarak Kahramanmaraş’ın gururu oldu.

Dünya çapında tanınmış gastronomi rehberi TasteAtlas, kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleriyle oluşturduğu "Dünyanın En İyi Soğuk Tatlıları" listesini yayımladı. Maraş dondurması, yoğun kıvamı, geç erime özelliği ve çiğnenebilir yapısıyla listenin zirvesinde yer aldı.

Keçi sütü ve doğal salep ile hazırlanan bu özel tatlı, Ahır Dağı'nın eteklerinde yetişen aromatik bitkilerle beslenen keçilerin sütünden üretiliyor ve geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.

Uluslararası Başarı ve Gastronomi Turizmi

TasteAtlas’ın listesinde, Amerika'dan "Frozen Custard", Hindistan'dan "Kulfi", İtalya'dan "Gelato al Pistacchio" ve Porto Riko'dan "Limber" gibi farklı kültürlerden lezzetler bulunurken, Türkiye'yi temsil eden tek tatlı Maraş dondurması oldu. Bu uluslararası başarı, Kahramanmaraş’ın gastronomi turizmi potansiyelini de gözler önüne serdi.

Kent sakinleri, dünya çapında kazandıkları bu başarıdan dolayı büyük mutluluk duyduklarını ifade ederek Maraş dondurmasının hem yerli hem yabancı turistler tarafından ilgi görmesinin sevindirici olduğunu belirtti.

Kahramanmaraş'tan Gurur Dolu Mesajlar

Alpedo Dondur Bölüm Sorumlusu Ahmet Aslan, "Kahramanmaraş dondurmasının dünya genelinde en iyi soğuk tatlı seçilmesi bizi gururlandırıyor. Bu alandaki liderliğimizi sürdürmekten ve Maraş dondurmasının tanıtımını yapmaktan gurur duyuyoruz. Herkesi bu eşsiz lezzeti tatmaya bekliyoruz" diyerek duygularını paylaştı.

Öte yandan, dondurma almaya gelen Adem Şahin, Maraş dondurmasını yerinde yemenin en iyisi olduğunu belirterek kış yaz demeden bu lezzeti tatmanın ayrı bir keyif olduğunu söyledi.

Maraş Dondurmasının Vazgeçilmez Lezzeti

Maraş dondurması, keçi sütü ve doğal salep ile hazırlanarak, özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Kahramanmaraş’ta dondurmanın her mevsim üretildiği ve Ahır Dağı'ndan getirilen karların da lezzetine farklı bir boyut kattığı biliniyor. Vatandaşlardan Halil İbrahim Tanıdır, "Memleketimiz ile gurur duyuyoruz. Tadına bakmayanlara, yemeyenlere mutlaka tavsiye ediyoruz" diyerek, bu lezzetin herkes tarafından denenmesi gerektiğine vurgu yaptı. .

Kaynak: IHA