Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası Kutlamaları Devam Ediyor

Sinop’ta, Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla yöresel yiyeceklerin sergilendiği bir etkinlik düzenlendi. 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde Sinop Uğur Mumcu Meydanı’nda açılan sergide, yöresel lezzetler tanıtıldı. Program, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı ve halk oyunları gösterisiyle devam etti. Protokol üyeleri ve vatandaşlar, yöresel ürünlerin teşhir edildiği tezgahları ziyaret etti. Tezgah açan Sezgin Küçük, balıklı mantı ve etli ekmek gibi yöresel lezzetler sunduklarını belirtti. Sinop’a özgü balık mantısının da ilgi gördüğünü belirten Küçük, farklı bir tat deneyimi sunmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti.

Diğer bir tezgah sahibi Funda Akalın ise geleneksel Türk Mutfağı Haftası’nı kutlamak amacıyla yöresel yemekleri tanıttıklarını ve bu lezzetleri ziyaretçilere sunduklarını dile getirdi. Esra Çakır ise standlarında pratik un helvası ve peksimetlerin tanıtımını yaptıklarını belirtti. Yöresel ürünlerin ve geleneksel tatların önemini vurgulayan Çakır, misafirleri standlarına davet etti. Bal üretimi yapan Şükriye Satı Özcan da Boyabat ilçesinden gelen arı ürünlerini sergileyerek katılımcılara sunum yaptı. Özcan, arıcılıkta doğal üretimi ve kaliteyi ön planda tuttuklarını belirterek, balın önemine dikkat çekti.

Sinop’ta düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, yöresel lezzetlerin tanıtımı ve kültürel mirasın yaşatılması adına önemli bir fırsat sunuyor. Hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin bu etkinlikler aracılığıyla Türk Mutfağı’nı keşfetmeleri ve yöresel tatları deneyimlemeleri hedefleniyor. .

Kaynak: IHA